Цены в рыбных ресторанах Галаты: чего ожидать

Один из самых частых вопросов гостей, выбирающих рыбный ресторан в Галате, — цена. В отличие от фастфуда с фиксированными ценами, рыбные рестораны Стамбула, включая Miraport, обычно продают рыбу на вес, потому что улов и его стоимость меняются каждый день.

Что влияет на цену

• Вид рыбы: рыба с ферм, например сибас и дорадо, обычно доступнее, а сезонная дикая рыба, такая как калкан или луфарь, может стоить дороже.
• Сезон: в сезон рыба обычно дешевле — калкан зимой, луфарь и пеламида осенью, хамса зимой.
• Размер порции: основные рыбные блюда часто оцениваются по весу (за килограмм), поэтому размер рыбы влияет на итог.
• Мезе и напитки: количество закусок, а также выбор вина, ракы или безалкогольных напитков — всё это входит в счёт.

Как спланировать бюджет

Если вы организуете групповой визит, деловой ужин или праздник, Miraport предлагает сет-меню (фикс-меню), с которым стоимость на человека известна заранее. Паре или небольшой компании, заказывающей à la carte, лучше всего уточнить рыбу дня и актуальные цены, написав нам, — это гораздо надёжнее любой напечатанной цифры, ведь цены на свежую рыбу действительно меняются каждый день.

Узнайте о рыбе дня и актуальных ценах в WhatsApp или посмотрите наше меню.